5月25日-26日，首届全国茶艺师技能大赛“棠玥白茶杯”山东预选赛在济南举办，经过两天激烈竞争，评出一等奖3名、二等奖5名、三等奖10名。海洋技术系副教授梁青代表日照市参赛，获一等奖第一名，同时将代表山东省参加首届全国茶艺师职业技能大赛。
本次大赛以“三茶”统筹为引领，融合理论笔试、规定茶艺冲泡、茶叶审评、茶叶品鉴与推介、自创茶艺等多个模块，旨在传承和弘扬中华茶文化，提升茶艺师专业技能水平，来自山东各地市30余名优秀茶艺师齐聚一堂，同台竞技，选手们精心设计，创意连连，以茶道师道、生活与茶、红色茶缘等为主题，展示了茶艺与中国特色文化的融合，为观众呈现了一场全品类的茶宴。
梁青结合自身教学实践，反复练习新国标的规定茶艺手法，认真备赛。经过构思与反复推敲，进行创新茶艺项目文案撰写、脚本修订，配套茶席设计以及背景视频制作等。本次创新茶艺作品题目为《春风化雨，甘露润心》，阐释了茶道与师道的相通之处：学生如茶，师泽若水。甘露润心，教学相长，是水唤醒了茶，而茶亦成就了水。该茶艺作品表达了一名教师爱生爱教的初心情怀和“躬耕不辍，强国有我”的责任使命。
本次大赛由山东省供销合作社联合社作为重点支持单位，济南市供销合作社为支持单位，济南果品研究所依托供销社特有工种职业技能鉴定站023号站，联合山东农业大学园艺科学与工程学院茶学系、济南市茶叶行业协会、济南茶叶批发市场集团有限公司联合承办。通过本次比赛，进一步夯实“以赛促学、以赛促教”的教学模式，对于深化产教融合，将技能大赛融入日常教学，提高教师技能水平和社会服务能力，培养更多乡村振兴高素质技能人才具有重要的促进作用。（海洋技术系 梁青）
